河南工业大学下设17个学院，一个教学部，一个管理中心。 1.粮油食品学院 2.化学化工学院 3.生物工程学院 4.土木建筑学院 5.机电工程学院 6.信息科学与工程学院 7.管理学院 8.经济贸易学院 9.电气工程学院 10.材料科学与工程学院 11.理学院 12.设计艺术学院 13.外语学院 14.法学院 15.新闻与传播学院 16.国际学院 17.成人教教育学院 18.体育教学部 19.网络教育管理中心